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大棚溫室蔬菜肥害(hài)的發(fā)生與防治

發布時間:2020-12-24

棚室蔬菜在栽培過程中,常常由於施肥過量、施肥方法不當、施用未充分(fèn)腐熟的有機肥等原因,造成肥料浪費、土壤環境惡化、蔬菜損傷(shāng),使蔬菜產量降(jiàng)低、品質變劣,菜農(nóng)遭受巨大損失。現特將(jiāng)肥害的發生(shēng)情況和防治方法進行總結(jié)介紹。
一、種子或幼苗(miáo)受害

  
1.症狀表現為直播的蔬菜種子長(zhǎng)時間不出苗、腐爛。育苗移栽的蔬菜,小苗定植後遲遲不生長,似缺水狀,根係不生長,顏色呈褐色。正(zhèng)常生長的蔬菜幼苗在施用(yòng)速效化肥後,葉片出(chū)現失綠變(biàn)白,葉緣似焦(jiāo)枯狀(zhuàng)褪綠。有的(de)蔬菜幼苗在施肥後生長停(tíng)滯,似(sì)受旱狀。
  
2.發生原因
  
①種子不出苗或腐爛。主要是由於(yú)施用的(de)種肥(féi)過量或用了不適合做種肥的化肥品種等。
  
②定植的小苗遲遲不長。主要是由(yóu)於定(dìng)植穴內肥料(liào)太多,造成根際土壤溶液度太大,出現高滲(shèn)透壓,影(yǐng)響根係的正常吸(xī)水,出現燒根。也可能是在整地時施用(yòng)了未充分腐熟的有機肥,定植後有機肥進(jìn)行分解腐熟(shú),在分解過程中產(chǎn)生熱量使根係灼傷。
  
③幼苗施肥後受(shòu)害。葉(yè)片受害可能是在(zài)施用化肥時,將肥料撒在葉麵,濕度大時化肥在(zài)葉麵溶化後濃(nóng)度較高灼傷了葉片。幼苗(miáo)生長停滯主要是施肥量大,造成根係接觸的土壤溶液濃度過(guò)高,使(shǐ)幼苗吸水受阻。
  
3.防(fáng)治方法
  
①選用適宜做種肥的化肥品種。適量施用種肥,不可施用過多。
 
②施用充分腐熟的有機肥。定植前(qián)施入化肥後使(shǐ)土(tǔ)和肥(féi)料充分(fèn)混合,以防局部(bù)肥料過多。
  
③給(gěi)幼苗追(zhuī)肥時施用量不可太多,一(yī)般每(měi)畝追施化肥8~10千克。施用時(shí)深施覆土或隨水追施,不(bú)可撒施,肥料不可撒到(dào)葉片上。
  
④發現葉麵上有肥料時,及(jí)時用清水衝(chōng)洗葉片。
  
二、葉片受害
  
1.氨氣危害
  
①症狀。受害(hài)葉片先從(cóng)葉緣(yuán)開始,先出現(xiàn)水浸狀,逐漸變褐,後幹枯(kū)。生命活(huó)動旺盛的中上部葉片受害重。受害部(bù)位與健康部位界限清晰。發生氨氣積累(lèi)的(de)棚室一(yī)般(bān)有強烈的味道,人(rén)一(yī)進入就可聞到尿臊味。早晨用pH試(shì)紙(zhǐ)測(cè)棚室內膜上的水滴,結果(guǒ)大於8,呈堿性。
  
②發(fā)生(shēng)原(yuán)因。在棚室地麵撒施了能夠直(zhí)接產生氨(ān)氣的(de)肥料(liào),如氨水、碳(tàn)酸氨銨等;或者撒施了經過轉化能夠釋放出(chū)氨氣的(de)肥料,如尿素、餅肥等;或者撒施了未經過充分發(fā)酵的生雞糞、生兔糞等,這些肥料施入後,由於棚室溫度較高,發生腐解產生氨氣,使蔬菜受害。
  
③防治方法。一是合理選用追肥品種,不在棚(péng)室內施用能直接(jiē)產生氨(ān)氣或(huò)經轉化後產生氨氣(qì)的肥料,如碳(tàn)酸氫(qīng)銨、尿素等。應選用複合衝施肥、矽穀-有機矽水溶長效緩釋肥等品種。二是不施未經充分發酵腐熟的人、畜、禽糞尿。三是發現(xiàn)棚室內有(yǒu)氨(ān)氣積累時,要迅速查清來源,針對不同情況采用(yòng)澆水、地麵覆土等(děng)措施遏製氨氣揮發;同時加強通風,排除氨氣。四是(shì)用1%的米醋進行葉麵(miàn)噴霧(wù),以中和接觸到葉麵的氨氣,減輕危害。
  
2.亞(yà)硝酸氣(NO2)危害
  
①危害症狀。亞硝(xiāo)酸氣又叫二氧化氮。當棚室(shì)內空氣中二氧化氮氣體濃度(dù)達到2毫(háo)克/千(qiān)克後,就(jiù)能使蔬菜葉片受到(dào)傷害。二氧化氮氣體從(cóng)葉(yè)片氣孔侵入植物(wù)組織,使葉綠體遭受破壞(huài),受害葉片呈白色斑點。受害輕時先從葉緣開始,呈(chéng)黃白色;受害重時連(lián)葉脈也會變白,中上部葉(yè)片受害重。當棚(péng)室內二氧化氮積累較多時,清晨用pH試紙測棚室內膜上的水滴,結(jié)果小於6,呈酸性。
  
②發生原因。二氧(yǎng)化氮(dàn)氣體危害隻在老棚(péng)室發生。原因(yīn)是老棚室連年過量施用氮素化肥,剩餘的化肥積累下來,導致土壤中有大量氮素存在。在(zài)土壤微生物作用下,轉化成(chéng)亞硝酸態(tài)氮,亞硝酸態氮在強酸(suān)性條件下揮發出亞硝酸氣。生產中,在非石灰質土壤上持續大量施(shī)用氮肥的情況下,施用大量氮素化肥就可能發(fā)生亞硝酸氣為害。
  
③防治方法。一是增施(shī)有機肥(féi),提高土壤緩衝能力。二(èr)是測土配方平衡施肥,不(bú)偏施氮肥。三是發現棚室二氧(yǎng)化氮積累時立即澆(jiāo)水,遏製其揮(huī)發。四是有亞硝(xiāo)酸氣積累時,及時對葉(yè)麵(miàn)噴施0.4%~0.5%的(de)石灰水溶(róng)液。
  
3.二氧化硫(liú)(SO2)為害
  
①危害症(zhèng)狀。二氧化硫通過葉片氣孔進到葉肉組織,當二(èr)氧化硫與水結合後生成亞硫酸或硫酸根,對細胞產生藥害。黃瓜、番茄、芹(qín)菜等蔬菜受害時(shí),受(shòu)害葉片葉(yè)緣及葉脈間(jiān)失綠變白,形(xíng)成黃白(bái)色斑點(diǎn),漂白部分隨(suí)接(jiē)觸二氧(yǎng)化硫的時(shí)間推(tuī)移逐(zhú)漸擴(kuò)展到(dào)葉脈,隨後(hòu)幹枯。豆類、蘿卜(bo)等蔬菜受害後,先呈水浸狀,後葉緣逐漸卷曲(qǔ)、幹枯,同時葉脈間出現白色斑塊。
  
②發生原(yuán)因。棚室內施入大量未充分腐熟的生雞糞、生兔糞等肥料,棚室內溫度較高,在腐解過程中產生(shēng)大(dà)量硫化氫,硫化氫在空氣中進一步氧化後生成二氧化硫。或者冬季寒冷時棚室用煤做燃料加溫,煙道密閉不嚴漏(lòu)氣。
 
③預防及補(bǔ)救(jiù)。一是(shì)不施未充分腐熟的人、畜、禽糞尿。二是用煙道加溫時,保持管道密閉,不漏氣。三是發生(shēng)二氧化硫為害或預測可能發生時,用(yòng)0.3%~0.5%的石灰水溶液(yè)噴灑葉麵,減輕為害。
  
三、植(zhí)株(zhū)黃化
  
1.症狀蔬菜在生長(zhǎng)過程中常(cháng)會表現出葉(yè)片發黃、色淡,下部葉片脫落,植株(zhū)逐(zhú)漸黃化(huà)。
  
2.發生原因土壤中施入大量未(wèi)經充分腐(fǔ)熟的作物秸(jiē)稈、樹葉等有(yǒu)機肥料,在棚室內(nèi)高溫(wēn)作用下,進行腐化分解。在發酵分(fèn)解過程中,一方麵產生大量熱量燒傷根係;另一方麵微生(shēng)物從土(tǔ)壤中消耗大量的速效氮,造成土壤中(zhōng)氮素缺乏,蔬菜(cài)植株出現缺氮(dàn)黃化現象,嚴重時會出(chū)現植株全株黃化。
  
3.防治方法施用(yòng)充分腐熟的有機肥,發現缺氮黃化後及時澆水,補施氮(dàn)肥。
 
四、植株生長停滯
  
1.症狀施入化肥一段(duàn)時間後,蔬菜生長變緩或基本停滯,葉片常在中午萎蔫,不(bú)發新根,根係變褐色。
  
2.發生原(yuán)因追肥量過(guò)大,造成根際土壤溶液濃度升高,導致根係吸收水分和養分困難。
  
3.防治方法一是少量多(duō)次(cì)追肥,每次每畝追肥8~10千克。二是追肥後發現蔬菜生長停滯應立即澆水,使土壤(rǎng)肥料溶液濃度降低。

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